販売野菜の紹介⭐︎野菜編

販売野菜の紹介をします!野菜編

北海道産 じゃがいも(メークイン)

俵型で細長いのが特徴!
煮崩れしづらいため、カレーやシチュー
 肉じゃがなどの煮込み料理や、
味でいえばポテトサラダにも使えます!
ポテトサラダにして食べたのですが

芋本来の味と甘さをとても感じられました!!

栄養成分の1つに「ビタミンC」があります。

その量は、みかんと同じくらい!

驚きです!!凄いことに、じゃがいもの
ビタミンCはでんぷんで守られているので
熱に強いのです!

2つ目は「カリウム」です
塩分であるナトリウムを排出する働きがあるため

高血圧に効果ありです。

更に利尿作用もありますので、

むくみを改善することが出来ます。

北海道産 じゃがいも (メークイン)